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간단한 레시피24

된장찌개 끓이기의 정석 제가 제일 잘 만든다는 말을 듣고 있는 된장찌개에요. 요즘 양념 다된 된장도 나와 편하게 끓일 수 있어요. 그런 된장찌개도 맛있지만 전 엄마가 주신 직접 담근 된장이 좋아 기본으로 끓여볼게요 그래도 충분히 쉽게 끓일 수 있어요 그럼 재료 두부1모 된장 1아빠숟갈 고추장 반 아빠숟갈 애호박 1/3 양파,파,다진마늘 코인육수 나 마법가루,국물 낼 수 있는 거 조리법 1. 코인육수와 물을 끓여주세요! 두부에서 물이 나오니 뚝배기에 반만 채워요. 2. 끓는 사이 두부,호박,파 양파도 썰어둬요 3. 육수가 끓으면 된장2: 고추장1로 풀고 4. 두부랑 호박을 넣고 끓여주세요 5. 뽀글뽀글 소리 나면 양파,파,다진마늘를 넣고 3분 정도 더 끓여주세요. 기호에 따라 청양고추, 고추가루를 넣어 주면 더 맛있어요. 된찌 .. 2023. 12. 25.
르세라핌 카즈하 망고 요거트 르세라핌 카즈하님이 알려주신 건망고 요거트를 만들게요. 재료: 요거트, 건망고 자 이제 요리는 다 됐습니다. 시작하자마자 끝나는 요리 ㅋ 1. 저의 애착 통 본죽통입니다. 여기에 건망고를 가위로 잘라 넣어요 2. 망고를 요거트로 덮어요 망고야 이불 덮어 줬으니 잘 자고 내일 봐 굿 모닝 망고. 맛은 필리핀 온 것 같네요 2023. 12. 23.
추억의 옛날 토스트 학생일 때 토스트로 한끼(?... 사실 간식 ㅋㅋ) 떼웠었는데 요즘 토스트 집을 보기 힘들어요. 그래서 제가 만들어 보겠습니다. 반드시 필요한 재료 : 식빵, 계란 , 양배추, 식용유나 버터, 소금 없어도 되는 재료 : 햄, 치즈 , 케찹, 설탕 1. 양배추를 계란푼 물에 섞어주세요. 전 쿠*에서 산 채썬 양배추를 사용했어요. 계란과 함께 섞어주세요. 요때 소금 소금 2. 달군 팬에 버터나 식용유를 두르고 약불에서 식빵을 구워요. 3. 이제 그 팬에 양배추을 넣고 부쳐줍니다. 식빵 크기에 잘 맞춰 주세요~~! 4. 햄도 부쳐줘요. 5. 이제 모두 만나게 해줘요. 6. 취향에 따라 설탕이나 케찹을 넣어요. 2023. 12. 22.
저절로 만들어 지는 삶은 팥 (연유만 준비하세요) 벌써 한해가 끝나가 네요. 팥죽을 만들고 싶지만 우리 동네 팥게팅(?)은 일주일전 예약인데 게으른 저는 할 수 없어요. 또 그리 아쉽지 않아요. 왜냐믄? 삶은 팥이 있거든요. 삶은 팥에 연유 뿌려 먹음 을~매나 맛있게요. 재료 : 팥 500g 소금 1 아빠스푼, 물 많이, 연유는 취향껏 1. 팥을 잘 씻어주세요. 2. 1차 삶기 : 팥이 잠길 정도로 물을 넣고 소금도 함께 넣어줘요. 그리고 팔팔 끓여요. (소금을 넣어야 팥이 빨리 물른다고 하네요) 3. 물을 버려요. 이 물먹음 배탈난데요. 4. 2차 삶기 : 여기서 계속 삶아주면 됩니다. 올려놓고 청소도 하고 밥도 먹고 한 40분 정도 삶으면 요렇게 됐다 물을 더 넣고 10분 더 삶으세요. 와 이렇게 눌리면 잘 된거예요 이제 그릇에 담고 연유를 뿌리고 .. 2023. 12. 22.
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